L'attività prevalente dello studio è quella di assistere e difendere le persone indagate o imputate nei procedimenti penali. Poiché tutti gli imputati hanno diritto ad un giusto processo, gli incarichi vengono accettati a prescindere dal tipo di reato contestato.
Lo studio fornisce un'adeguata assistenza e difesa anche ai minori autori di reato.
Talvolta la parte assistita è la persona offesa. In questo caso, il professionista redige denunce e querele e, successivamente, rappresenta e difende la parte civile nel processo.