Lo studio si occupa sia di materia civile, con prevalente attività in materia di contrattualistica aziendale, locazione, comunione famiglia, successioni, che penale, avendo la titolare maturato esperienza anche grazie alla abilitazione quale difensore d'ufficio che svolge sin dall'anno 2005
Negli ultimi anni ha iniaziato ad occuparsi anche di pratiche di permessi di soggiorno.
L'avv. Elena Latini è mediatrice civile e commerciale presso l'Organismo di Conciliazione del Tribunale di Pisa.